BROWNIE DE NOCILLA

Hoy tenemos una cita con  El Asaltablogs. Esta vez le ha tocado invitarnos a tod@s a su cocina a Montse, con su blog Trasteamos en mi cocina. Un blog con un montón de deliciosas recetas. De todas ellas hay una que no pude resistirme y tal y cómo me imaginé estaba para chuparse los dedos, BROWNIE DE NOCILLA. Os dejo aquí el enlace a su receta.

Es una receta fácil y rápida con la que tanto peques como mayores estamos encantados. Como buenos amantes del chocolate.

Os dejo también el enlace a otras recetas de brownies que podrían interesaos, brownie de chocolate negro o brownie con almendras.

INGREDIENTES:

• 250 g de Nocilla (u otra crema de cacao y avellanas)
• 2 huevos
• 100g de harina de trigo
• 25 g de pepitas o trozos de chocolate
• Una pizca de sal

ELABORACIÓN:

1. Empezamos precalentando el horno a 180º con calor arriba y abajo.
2. En un bol mezclamos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate hasta que quede cremoso. Podéis hacerlo manualmente o ayudaos con algún robot , thermomix...
3. Forramos con papel de horno un molde. Y vertemos la mezcla de chocolate. Ponemos por encima bien repartidas las pepitas de chocolate.
4. Horneamos 25 minutos, sacamos y dejamos enfriar. Quedará crujiente por los lados pero blandito por dentro. Una delicia. Y ya tenemos nuestro brownie ahora a disfrutar!

Gracias por visitar Las Receticas de Ana. Os recuerdo que podéis seguir el blog en FACEBOOK, INSTAGRAM y YOUTUBE. ¡Nos vemos en la próxima receta!